Pós-graduação em
Tecnologia de alimentos
Tecnologia de alimentos
Transforme seu conhecimento em novas oportunidades e alcance o sucesso que você sempre sonhou.
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Duração: 1 ano
Certificação: Especialização
Modelo de Ensino: EAD
1 ano
Duração
Especialização
Certificação conferida
EAD
Modelo de Ensino
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Seja um especialista em Tecnologia de Alimentos
Destaque sua trajetória profissional com a pós-graduação em Tecnologia de Alimentos na Pós Estácio. Aprofunde seus conhecimentos em nutrição, segurança alimentar e inovação culinária. Esteja na vanguarda da indústria alimentícia, compreendendo as complexidades dos processos de produção e desenvolvimento de alimentos saudáveis e sustentáveis.Faça hoje mesmo sua inscrição e mergulhe em um universo de possibilidades na Pós Estácio. Transforme sua paixão por alimentos em uma carreira gratificante e influente, contribuindo para a saúde e bem-estar da sociedade.
Seja um profissional em
Tecnologia de alimentos
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Tecnologia de alimentos
Objetivo
Destaque-se no mercado com a pós-graduação em Tecnologia de Alimentos, compreendendo as nuances da indústria alimentícia. Analise tendências e assuma posições estratégicas em empresas do setor, impulsionando sua carreira.Aprofunde seus conhecimentos em controle de qualidade e inovação culinária. Entenda os processos de produção alimentar e os desafios da segurança alimentar em um mundo em constante evolução.Inscreva-se no curso de pós-graduação em Tecnologia de Alimentos na Estácio e aprenda:Gestão de Qualidade e Segurança AlimentarTecnologias de Processamento de AlimentosAnálise Sensorial e Desenvolvimento de Produtos
Disciplinas da Pós TOTAL EAD
Total de horas: 420h
- DESTINO E IMPACTO DE SUBPRODUTOS E RESÍDUOS40h
- EMPREENDEDORISMO E SUSTENTABILIDADE EMPRESARIAL40h
- ÉTICA EMPRESARIAL E RESPONSABILIDADE SOCIAL40h
- TECNOLOGIA EM ALIMENTOS LIOFILIZADOS60h
- TRATAMENTO DE RESÍDUOS E ÁGUA, POLUIÇÃO, DOENÇAS40h
- FARINHAS: MOAGEM, ARMAZENAMENTO, FUNGO, MICOTOXINA20h
- FARINHAS: PROCESSAMENTO, CONTROLE E QUALIDADE40h
- PROCESSAMENTO DE ABATE: BOVINOS,SUÍNO E AVES40h
- TECNOLOGIA EM VEGETAIS MINIMAMENTE PROCESSADOS60h
- TECNOLOGIA NO PROCESSAMENTO DE CARNES E DERIVADOS40h