Engenharia de alimentos

Transforme seu conhecimento em novas oportunidades e alcance o sucesso que você sempre sonhou.

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Transforme seu conhecimento em novas oportunidades e alcance o sucesso que você sempre sonhou.
Duração: 1 ano
Certificação: Especialização
Modelo de Ensino: Presencial

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Seja um especialista em Engenharia de Alimentos

Quer se especializar e abrir novas oportunidades na sua área? O curso de Pós-Graduação em Engenharia de Alimentos é ideal para você.Desenvolvemos profissionais qualificados e confiantes para atuarem na vanguarda das tecnologias de produção e processamento de alimentos. Oferecemos uma visão completa da cadeia produtiva de alimentos, focando não apenas na preservação dos produtos, mas também na garantia da segurança alimentar. Preparamos nossos alunos para se destacarem no mercado, fornecendo as competências e habilidades necessárias para enfrentar os desafios tecnológicos atuais.

Foto que descreve o curso

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Engenharia de alimentos

Objetivo

O objetivo de uma pós-graduação em Engenharia de Alimentos é capacitar profissionais para atuarem de forma especializada na área de alimentos, fornecendo-lhes conhecimentos avançados sobre os processos de produção, conservação, controle de qualidade e segurança alimentar.Além disso, o curso busca desenvolver habilidades de pesquisa e inovação, preparando os estudantes para enfrentar os desafios do mercado de trabalho e contribuir para o avanço do setor de alimentos.

Disciplinas da Pós TOTAL EAD

Total de horas: 360h

  • GESTÃO DA QUALIDADE NA INDÚSTRIA ALIMENTÍCIA
    36h
  • MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS
    36h
  • PROCESSAMENTO DE ALIMENTOS DE ORIGEM VEGETAL
    36h
  • SEGURANÇA ALIMENTAR E HIGIENE INDUSTRIAL
    36h
  • SUSTENTABILIDADE E IMPACTO AMBIENTAL
    36h
  • ANÁLISE SENSORIAL
    36h
  • EMBALAGEM E ARMAZENAMENTO DE ALIMENTOS
    36h
  • OPERAÇÕES UNITÁRIAS
    36h
  • OTIMIZAÇÃO DE PROCESSOS INDUSTRIAIS
    36h
  • PROCESSAMENTO DE ALIMENTOS DE ORIGEM ANIMAL
    36h