
Pós-graduação em
Engenharia de alimentos
Engenharia de alimentos
Transforme seu conhecimento em novas oportunidades e alcance o sucesso que você sempre sonhou.

1 ano
Duração
Especialização
Certificação conferida
Presencial
Modelo de Ensino
Encontre ofertas disponíveis:
Nenhuma oferta encontrada para os filtros aplicados.
Seja um especialista em Engenharia de Alimentos
Quer se especializar e abrir novas oportunidades na sua área? O curso de Pós-Graduação em Engenharia de Alimentos é ideal para você.Desenvolvemos profissionais qualificados e confiantes para atuarem na vanguarda das tecnologias de produção e processamento de alimentos. Oferecemos uma visão completa da cadeia produtiva de alimentos, focando não apenas na preservação dos produtos, mas também na garantia da segurança alimentar. Preparamos nossos alunos para se destacarem no mercado, fornecendo as competências e habilidades necessárias para enfrentar os desafios tecnológicos atuais.

Seja um profissional em
Engenharia de alimentos
Seja um profissional em
Engenharia de alimentos
Objetivo
O objetivo de uma pós-graduação em Engenharia de Alimentos é capacitar profissionais para atuarem de forma especializada na área de alimentos, fornecendo-lhes conhecimentos avançados sobre os processos de produção, conservação, controle de qualidade e segurança alimentar.Além disso, o curso busca desenvolver habilidades de pesquisa e inovação, preparando os estudantes para enfrentar os desafios do mercado de trabalho e contribuir para o avanço do setor de alimentos.
Disciplinas da Pós TOTAL EAD
Total de horas: 360h
- GESTÃO DA QUALIDADE NA INDÚSTRIA ALIMENTÍCIA36h
- MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS36h
- PROCESSAMENTO DE ALIMENTOS DE ORIGEM VEGETAL36h
- SEGURANÇA ALIMENTAR E HIGIENE INDUSTRIAL36h
- SUSTENTABILIDADE E IMPACTO AMBIENTAL36h
- ANÁLISE SENSORIAL36h
- EMBALAGEM E ARMAZENAMENTO DE ALIMENTOS36h
- OPERAÇÕES UNITÁRIAS36h
- OTIMIZAÇÃO DE PROCESSOS INDUSTRIAIS36h
- PROCESSAMENTO DE ALIMENTOS DE ORIGEM ANIMAL36h